超新鲜！在英国留学如何买海鲜最最最方便？英国各地&线上海鲜市场大盘点？

在英国留学很多小伙伴对于海鲜购买是不是不知道如何购买，每个地方的购买的方式是不一样的，那么今天出国留学小编就给大家介绍在英国留学如何买海鲜最最最方便？如果对这个话题感兴趣的话，欢迎点击前程留学网。

超新鲜！在英国留学如何买海鲜最最最方便？英国各地+线上海鲜市场大盘点！

买海鲜最最最最方便的途径是什么！

那绝对是家门口步行几分钟远的Tesco，Sainsbury，Iceland...当然它们可能并不能保证新鲜，但你一定能及时享用上！

在英国，一共有4种常见类型的Tesco，在市中心及学校周围最常见的是Tesco Express和Tesco Metro。Express可以理解为是便利店，产品种类和数量均比较少，且价格稍高。Metro的规模比Express大一级，商品稍微丰富一些。

在城镇周边的话，Tesco Superstores和Tesco Extra则更为常见。前者的规模和国内普通超市的规模差不多；后者除开规模上又翻了一倍外，还通常包括大的停车厂和大型仓库等周边配套设施。盛放海鲜的水箱或是有整条鱼虾的冰块陈列柜，通常只有像Tesco Extra这类才设有～

Sainsbury也是同样的道理，满足日常海鲜需求的话，市中心的Sainsbury＇s Local就完全够了！海鲜柜台Fish counters还是要去市郊的大Sainsbury＇s才能见着～其他含有海鲜柜台的大型超市还有Morrisons和Waitrose。

有些运气超好的友友们也许能

去上本地的海鲜集市/海鲜小铺买上刚出海的活物一起瞧瞧这些幸运鹅都在哪吧！

London 伦敦

Billingsgate Fish Market

图片来源The Fish Society

伦敦的Billingsgate fish market是英国最大的海鲜市场，一百多个海鲜摊位，两百多种不同类别的海鲜，想get伦敦餐厅里的高品质海鲜的话，一定要来介里赶个早噢～

地址Trafalgar Way， London E14 5ST

时间周二至周六 4：00–8：30，周日和周一休息

Borough Market

图片来源London Perfect

伦敦城里的Borough Market，有超火爆的生蚝店，现开现卖；买了就能做出日料店口感的美味海胆；大蟹小虾，尽情挑选...它不单只卖海鲜，还有着伦敦最多口味的世界小吃集锦。逛累了就停下来尝尝鲜吧！

地址8 Southwark St， London SE1 1TL

时间周一至周四 10：00–17：00，周五10：00–18：00，周六 8：00–17：00，周日 10：00–14：00

Wing Yip Superstore Cricklewood

图片来源Polomap

中超里的隐藏宝地，你发现了吗？说的就是榮業行的海鲜柜台，甚至有在卖英国十分罕见的大闸蟹～

地址395 Edgware Rd， London NW2 6LN

时间周一至周六9：30–19：00，周日10：00–16：00

Brighton 布莱顿

Brighton Open Market

图片来源Thefairytalefair

靠着海边的布莱顿物产丰富，当地的Open Market吸引了不少路人慕名前来呢，刚打捞上海的水产品，品质高价格低。除了沙滩和海边，下一次不妨也来集市看看！

地址Marshalls Row， Brighton BN1 4JU

时间周一至周五 7：00–19：00，周六7：00–17：00，周日10：00–16：00

Bristol布里斯托

Fresco Fish Market - Bristol

图片来源Restaurant Guru

蓝蟹、德文蟹、盐鳕鱼...并带有产地来源的标记，买得开心吃得放心，零差评的布里斯托海鲜市场，只有傻瓜知道了还不来吧！！

地址38 Regent St， Kingswood， Bristol BS15 8JS

时间周一至周六 8：00–16：00，周日休息

Clifton Seafood Company

图片来源Clifton Seafood Company

90%以上的顾客都会二次回购的本地鱼商，不用担心自己是个海鲜小白，任何一个问题都会收获和老板的一段小chat，正是这家店的魅力所在！

地址Unit 27 Cargo， 2 Museum St， Bristol BS1 6ZA

时间周二/五/六 9：30–17：00，周三/四 9：30–14：00，周一/日休息

Birmingham 伯明翰

Bull Ring Indoor Market

图片来源Unfamiliar destinations

位于伯明翰市中心的Bull Ring Indoor Market，是伯明翰最大的露天市场，出售各类当日新鲜果蔬，当地农产和海鲜，价格上比超市临期商品的折扣价都更赞！

地址Bull Ring Indoor Market， Birmingham B5 4RQ

时间周一至周六9：00–17：30，周日休息

Wholesale market

图片来源Wholesale market

Wholesale market顾名思义，最适合囤货的商品批发市场！海鲜大户的最爱，批量成箱低价购入佳肴，速来~

地址The Hub， Nobel Wy.， Birmingham B6 7EU

时间周一至周五3：30–11：30，周六3：30–09：30，周日休息

Wing Yip Superstore

图片来源Wing Yip Superstore Cricklewood

真羡慕伯明翰的小伙伴们，英国最大的东方食品超市集团——榮業行的老家就在这！随时可以享用到带着海盐气味的鲜嫩海物，每月再吃上几回自制大龙虾太治愈了8！

地址375 Nechells Park Rd， Nechells， Birmingham B7 5NT

时间周一至周六8：30–18：00，周日10：00–16：00

Reading 雷丁

Reading Quality Fish

图片来源Restaurant Guru

雷丁市中心也有一家海鲜商店呢，有着门类丰富的海鲜家族，还有每日限定特价“菜品”，雷丁的小伙伴们快码住！

地址7 West St， Reading RG1 1TT

时间周一至周六9：30–18：00，周日10：00–17：00

Sheffield 谢菲尔德

The Moor Market Sheffield

图片来源PushSheffield

谢菲尔德市唯一的菜市场还有当地朋友不知道的吗？！不要钱的水果，低价的肉类，不带个小车车哪装得下想买得所有好物！

地址77 The Moor， Sheffield City Centre， Sheffield S1 4PF

时间周一至周六8：00–17：30，周日休息

Manchester 曼彻斯特

Arndale Fresh Fish Market

图片来源Taste of Manchester

藏在商场里的Arndale fresh fish market，位置非常好找，日常买点新鲜海产的话很推荐呢！

地址Manchester Arndale 16-18 Arndale Centre， Manchester M4 3AQ

时间周一至周六10：00–16：30，周日休息

New Smithfield Wholesale Market

图片来源Manchester Evening News

曼彻斯特的New Smithfield Wholesale Market是英国西北部最大的海鲜市场，有着物美价廉的小商品，偶尔还会撞上大珍宝~

地址Whitworth St E， Openshaw， Manchester M11 2WJ

时间周一至周五 2：30–12：30，周六2：30–11：00，周日休息

Leeds 利兹

Leeds Kirkgate Market

图片来源Leeds City Council News

Leeds Kirkgate Market是利兹最大的综合性市场，也是欧洲最大的室内市场之一，每周三早上的亚洲集市更是热闹极了！

地址34 George St， Leeds LS2 7HY

时间周一至周六8：00–17：30，周日休息

Liverpool 利物浦

Stanley Meat Market

图片来源ITV

专注肉类和鱼类的Stanley Meat Market，也被本地人称作利物浦鱼市，还是皇家财产的一部分。优质的肉品，齐全的类别，去腻了超市就来集市淘金吧！

地址Stanley Meat Market， Prescot Rd， Old Swan， Liverpool L13 3AS

时间周一至周六6：00–11：30，周日休息

Newcastle 纽卡斯尔

Saltwater Fish Company

图片来源Chroniclelive

在Fenwick ground floor里的半开放厨房，可以买到新鲜的水产，也可以在店里点餐食用，向大厨拜师学个英国本土技艺，新东方预备厨员的帽子又高一层啦！

地址39 Northumberland St， Newcastle upon Tyne NE1 7AS

时间周一至周日12：00–19：00

Edinburgh 爱丁堡

Eddie＇s Seafood Market

图片来源Thecaptainsguides

爱丁堡最早的华人夫妻开的海鲜店，店铺开了很多年，常客里早就不仅限于华人了，跟随不同的季节还会有不同的海产品上新哦！地址7 Roseneath St， Edinburgh EH9 1JH

时间周二至周六8：00–16：00，周日和周一休息

Glasgow 格拉斯哥

The Golden Trawler - Seafood

图片来源Yell

一家苏格兰人开的海鲜店，但请的店员都是中国人，挑选食材时终于可以 feel free啦！

地址42-46 New City Rd， Glasgow G4 9JT

时间周一至周五9：00–16：45，周六至周日10：00–15：45

KP＇s Fishmonger - Seafood

图片来源Daily Record

市中心还有一家海鲜小铺，日常海鲜供给，都拿捏了！

地址517A Great Western Rd， Glasgow G12 8HN

时间周二至周三10：00–17：00，周四至周五10：00–18：00，周六9：00–17：00，周日和周一休息

Cardiff 卡迪夫

Cardiff Market - Seafood

图片来源Wales online

卡迪夫的综合集市，吃喝玩乐的自由一步即可实现！1磅1个的大生蚝，威尔士的土特产食材，逛上一个下午都不是问题！

地址5-7 St Mary St， Cardiff CF10 1AU

时间周一至周六10：00–17：00，周日休息

Dragon Supermarket - Cardiff

图片来源Dragon supermarket

卡迪夫独有的活龙海鲜超市，除了日常中超食材的基本采买需求，还有足够多的海鲜堆在柜台或者冷冻柜里。虽然距离是远了些，但放在美食面前又算得了什么呢！

地址48-50 Cowbridge Rd E， Cardiff CF11 9DU

时间周一至周日9：00–19：00

英国留学线上海鲜市场分享

大超市离太远，又没有海鲜集市的宝宝们也不用担心！颈长为大家准备了Plan C——线上购物平台，距离和海鲜品种通通不是问题！

THE FISH SOCIETY

图片信息来源The fish society

该电商平台拥有超过150家供应商持续高效的供应鱼品，海鲜来源都是在康沃尔郡、赫布里底群岛、阿伯丁和诺福克等海域，品质非常有保障！送货区域覆盖全英~

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Henderson to Home

图片信息来源Henderson to Home

这是一家成立时间非常短的电商平台，创始人在lockdown期间创办，缘起是他疫情前给餐馆送货的业务被迫喊停，于是另辟蹊径开始了卖海鲜之旅~全英都能配送到哟！

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Fish for Thought

图片信息来源Fish for thought

这家电商平台发家于康沃尔，是康沃尔渔业的核心，它突出的一点是当顾客每订购一笔订单，都可以获取到海鲜的准确来源地、市场、甚至船只。同样配送范围覆盖全国~

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THE CORNISH FISHMONGER

图片信息来源The cornish fishmonger

这家电商平台可以说是几家里历史最悠久的了，它是英国的一家家族海鲜企业，现在已经是许多国家顶级厨师的主要海鲜供货商，也是英国米其林餐厅的优质海鲜供应伙伴。全英可送~

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该知道的都知道了，最关键的最后一步也不能落

这些海鲜的英文名快记住

国内最常吃到的鲈鱼（河鲜）在英国有着它的完美替代品，那就是海鲈鱼（Sea bass）。其次，很多中国餐厅的水煮鱼、烤鱼、酸菜鱼都用的是海鲈鱼。另外，鲷鱼（Sea Bream）在英国的常见程度不亚于海鲈鱼，中式做法有清蒸鲷鱼和红烧鲷鱼，味道都很不错！

吞拿鱼（Tuna）就是国内常说的金枪鱼，台湾叫鲔鱼。英国人常把金枪鱼做成披萨和三明治夹心，或者制成罐头。

在英国的大部分的炸鱼薯条里的炸鱼都是鳕鱼（Cod）做成的，少部分用黑线鳕（Haddock）和高眼鲽（Plaice）制成。

国内的多宝鱼（Turbot），也俗称欧洲比目鱼，常用于清蒸、清炖，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。而欧洲人则喜欢将多宝鱼做成鱼排。