有些学生想去瑞士留学,可瑞士毕竟是异国他乡,语言不相同,在饮食文化方面也会有差异。大多数瑞士大学的学生都会在瑞士食堂就餐,相对外面餐馆来说还是比较低的。那么瑞士大学食堂一日三餐的标准是什么呢?接下来帮助大家详细解答。
学校食堂:一般是10瑞士法郎/餐(约人民币72元/餐) ,也就是900瑞士法郎/月(约人民币6500元/月) 。
首先要说的就是肉!瑞士的腌牛肉类似于内蒙的风干牛肉,但是略有不同的是,瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物,再经风干成形,值得一尝。再有就是杂肉拼盘,瑞士冬季寒冷,需要大口吃肉,大口喝酒的时候,实诚的瑞士人会准备一份超级豪华的肉类拼盘:烤香肠、牛舌、羊肉等等。
秉着“芝士就是力量”的口号,更不能错过瑞士的拉科雷特干酪。拉可雷特干酪的外壳呈褐色,肉为黄色,质地平滑,非常易于融化。融化之后就是一道瑞士人极爱的菜肴了。还有一道不可错过的芝士类菜肴——奶酪火锅。当然,还有一些瑞士人爱再加一个面包夹奶酪,这是一道极其肥腻的菜,面包里不止有奶酪和蔬菜,还要放一大块肥肉,这是热爱肥肉人们的必点美食。
欧美人酷爱汤类,在最盛大的巴塞尔狂欢节期间,人们会准备一道“巴塞尔面粉汤”。它是由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。瑞士人不止爱喝汤,他们还爱改良饮食,把一种叫做“波伦塔”的玉米粥,改良成了玉米薯条,这样一来就可以摄入较少的卡路里。
还有就是瑞士土豆饼,虽然中华美食的土豆饼更为好吃,不过还是可以尝试一下不同风味的土豆饼。
说起欧洲,最具代表的就是巧克力了,瑞士也是如此,囤积一些甜甜的巧克力也是不错的选择。
以上便是关于瑞士大学食堂一日三餐的标准的相关介绍,相对外面的餐厅来说,瑞士大学食堂的饮食还是比较实惠的,且每日的饮食种类也不相同。对于留学生来说,享受异国美食也是很不错的。想去瑞士留学的朋友可以了解瑞士的申请条件,提前做好留学准备。
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